广州小雨seo凉粉是夏天最受欢迎的开胃菜
大街小巷随处可见，小摊卖果冻，我
女朋友喜欢吃这个奶奶做的果冻。
每次叫两瓶啤酒两碗凉粉，经济实惠
而且实惠，看着女朋友吃的那么开心，
我的心充满了喜悦，所以我记得我会
将来能做出这么好吃的凉粉就好了
每天给女朋友和家人做就好了
！同时我也很好奇这么好吃的果冻
秘方是什么，不然为什么这么好吃？老的
奶奶的孙子每天在街上租一个门面
我可以看到奶奶忙着做凉粉，听奶奶说话
这件工艺品是她祖父那一代人和她的孙子传下来的
这个孩子没有学会为人服务的技巧，而且对她这一代人来说很快
就要丢了！我冲上前去拍着胸口说：
奶奶，你认为我能吗？你能向你学习吗
手艺，老奶奶苦笑，低声说：“小子！”
这个手艺不好学，很难！需要理解，
也需要你日复一日的吃苦耐劳。
“我说我可以，缠着她，她
我无能为力。说，我再来一遍，你自己看吧。
你能学到多少取决于你的本性。我频频点头
.奶奶的技术如此之快，让我眼花缭乱。
头上有汗。嘿，边肖天智又笨又不完整
理解！今天就和大家分享一下，看看怎么样
姚做到了？
【制备材料】:豌豆淀粉500克，盐适量。
味精1勺，大蒜1个，青椒2个，陈醋2个
勺子，一点糖，酱油，1茶匙芝麻油，花
一点辣椒油，一点辣椒油，一勺葱油，少一点香菜
许，小葱花。
[详细步骤]:
1.选择优质豌豆淀粉，作为最好的凉粉。
我试过很多种淀粉，效果都不好。现在果冻变小了
大排档都是豌豆淀粉做的，粘性和韧性也不错
还不错。
2.准备6公斤清水，豌豆淀粉与水的比例为1:
6.结果不错。
3.将豌豆淀粉倒入盆中，倒入一定比例的水
搅拌均匀。
4、洗锅，加水煮沸，转小火倒入豌豆
将豆淀粉和水倒入锅中，顺时针搅拌
搅拌，不要偷懒，不然豌豆淀粉会凝固成一团。
影响口味。可以把火糊成乳白色关火。
5.将冷水倒入干净的盆中，让其自然冷却。提交
冷藏，不要冷冻。
6.冷却后，将果冻倒放在案板上，用果冻刮干净。
在凉粉周围画一个圈，把它刮掉。
7.然后，准备调汁：味道辣，酸，好吃，大
将大蒜放入石臼中，加入青椒，将盐捣碎成泥，加入芝麻油。用盐、味精、酱油、白糖、陈醋准备一碗。
将辣椒油和辣椒油搅拌均匀。
8.最后，将刮过的冷风扇倒入碗中，加入调整后的果汁
蒜泥葱花，盖香菜。
好的凉粉是现成的，可以在家做。
[技术总结]:
第一，一定要用优质的豌豆粉，做的好吃爽
粉。
第二，记住凉粉和水的比例是133，360
6效果最好。
第三，凉粉一定要放冰箱里。吃饭的时候，
拿出来混着吃味道最好。
第四，蒜泥一定要用石臼捣成泥，倒进凉粉里才好吃。灯塔