广州小雨seo如何吃好竹笋(教你7个竹笋食谱)双笋炒木耳
主要成分：竹笋300克，生菜250克，黑木耳15克
附件：油、盐和味精
练习：
1.准备配料。
2.将生菜去皮切片。
3.将真菌浸泡在温水中，去掉蒂，并将其撕成小花。
4.竹笋去皮切片。
5.将清水放入锅中，加入竹笋，煮3分钟，然后去除涩味。
6.将生菜和菌类加入锅中的热油中，翻炒2分钟。加入一点水，盖上盖子，煮8分钟。
7.加入竹笋，翻炒3分钟。
8.加入盐调味，翻炒。
9.加入味精，搅拌均匀。
提示：将竹笋浸泡在水中可以去除涩味。
竹笋白菜卷
原料
卷心菜，生菜，竹笋，普通火腿(胡萝卜条)
调整材料
花生酱和酸奶
做方法
莴苣叶，(叶子可以煮饭，我过去常吃。现在有一个简单的方法，就是把生菜叶子切成薄片，把萝卜干切成粉末，然后炒饭，很香。你也可以腌制泡菜。将它们去皮，清洗，切成细条备用。
(2)剥下竹笋壳，洗净，放入锅内煮熟。冷却后，将它们切成细条以备后用。
(3)将火腿切片，放入热水锅中，搅拌待用。
(4)将卷心菜洗净，从中间切下一片卷心菜叶，去掉中间的粗茎，并将其分成10块。把水放进锅里。水煮沸后，放入白醋和盐。将卷心菜叶放入锅中，搅拌一会儿，然后用冷开水或纯净水冷却。用刀切成长方形，以备后用。
(5)将花生酱和酸奶倒入小碗中，搅拌成花生酸奶沙拉调料。搅拌后，加入一些盐和素食，然后倒入一个食品袋，并在食品袋的底部切一个小口，以备后用。
(6)取一片白菜，包括《三国演义》中的生菜条、竹笋条和火腿条。(根的数量是不确定的。切得厚的时候放一些，切得薄的时候再放一些。然后把花生酸奶沙拉酱挤在上面，用手把它包成一个卷，用刀在卷心菜卷的两端整齐地修剪一下，等等，总共做10块。然后在盘子里做一个圈，用草莓装饰，在中间放半个柠檬，挤一点花生酸奶沙拉调料，底部用意大利芹菜(欧芹)装饰。
苏皖竹笋生瓜会
配料：
生瓜、鲜蘑菇、素鸡酱、素虾、竹笋
制作：
1.将甜瓜去皮，切成菱形块备用。
2.切下新鲜蘑菇的根部，煮一壶热水，放入水中，淋浴，然后切成厚片备用。
3.剥下竹笋壳，洗净，然后切下斜刃。
4.将虾解冻，放入粉碎机中搅拌成小颗粒。
5.取一个不锈钢盆，放入解冻的素鸡泥、虾苗、蘑菇精和淀粉，搅拌成泥备用。
6.用手揉成小球，放在盘子里，用保鲜膜包好，放在笼子里蒸10分钟，然后拿出来。
7.将精制油倒入干净的锅中，直到油温升至40%左右，加入竹笋和油，直至熟，倒出并沥干油。
8.锅里留一点精炼油，炒姜片，炒蘑菇和竹笋，加入一点素汤，加入瓜虾球，搅拌均匀。将盐和蘑菇精调味，煮一会儿，勾出一点稀酱，放在盘子里。
油焖竹笋
配料：5根竹笋
辅料：适量油、少许盐和少许味精
练习：
1.所有成分
2.竹笋去壳，洗净，切成小块
3.加热油底壳
4.加入竹笋，翻炒
5.放一点酱油，翻炒
6.放点水
7.放一点盐
8.放一点糖，用火覆盖5分钟
9.最后，放一点味精，把它从锅里翻出来
小贴士：竹笋必须彻底煮熟，否则会让你喉咙发痒
胡椒竹笋
原材料：
竹笋(选择嫩的部分)，蔬菜辣椒
练习：
1.我们使用袋装竹笋。打开袋子后，将它们浸泡在水中一两个小时，然后冷洗。如果是新鲜的竹笋，可以冷洗后直接使用。选择前面的嫩部分，切成薄片；把胡椒切成小块。
2.在炉子里加热油
1.将洗净的彩色辣椒和胡椒切成小块，将姜切好待用，将蘑菇洗净，在顶部做一把十字刀，将竹笋切片。
2.水烧开时加入少许芝麻油，控制蘑菇和竹笋变干。
3.在锅里冷却油，翻炒姜片，翻炒蘑菇，翻炒香笋。
4.竹笋炒好后，用酱油和素食蚝油翻炒，然后煮一点素汤(或热水)炖1-2分钟。
5.水干后，加入配菜搅拌均匀，然后加入盐、糖和蘑菇精华，再煮一点果醋，然后收集果汁。
提示：
将竹笋、蘑菇、红辣椒、胡椒和姜黄清洗干净后，将其浸泡在稀释的环保酶水中(在一盆水中稀释一瓶环保酶)45分钟以上，然后将其捡起。(这一步是稀释和分解可能残留在食物中的有害物质，如化学物质和重金属)。
牛肝菌薏仁竹笋汤
原材料：
黄胸牛肝菌、薏苡仁、竹笋、软结、玉米芯
制造方法：
要让这汤尝起来美味，先做素汤。
1.配料：冬瓜皮、白菜、平菇、玉米芯，夏天加入一些毛豆。
2.将所有原料洗净，将冬瓜放入锅中，不去皮或去籽，倒入纯水中，用大火煮沸，关小火，在没有调料的情况下慢慢煮沸约3小时。把里面所有的材料捡起来，不要，把素汤留下。
开始做牛肝菌薏仁笋汤。
1.把竹笋壳剁碎，洗净，切成铁块。
2.将买来的百叶窗结放入锅中，倒入冷水，煮沸，清洗干净。
3.将薏苡仁洗净。
4、冷冻牛肝菌，洗净，一切都是两个。
5.把玉米棒子洗干净，切成小块。
6.将所有材料放入素食汤，用大火煮，然后用小火慢慢煮大约2小时。将蘑菇精华和盐调味，放入碗中。
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