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如果去摆摊该去做什么生意?

凉皮凉面;

炒饭炒面炒河粉(生意最好,做同类产品的有三家,竟然还都能满载);

烤冷面手抓饼(因为今天买了他家的饼,就跟他聊了一会儿,我数了一下,平均45分钟大概12单,客单价7块钱左右,他的客流量在整条街上算是中等);

烤面筋;

冒菜;

辣卤;

烤鱿鱼;

烧烤;

韩式拌饭(生意最差,可能是因为我们四川这边对这个韩式料理不是特别感冒吧,还是更喜欢吃有味道的辣的之类的);

卖水果的(都是应季的,用小货车拉一车,一晚上基本都能卖完)

卖冰粉的(这个估计也是地域特色,一到夏天我们就爱吃,我看生意也不错);

民以食为天,不管在哪儿,卖吃的准没错,但是你得需要根据你摆摊的地方的受众调整选品,比如我家楼下都是年轻人晚上不乐意做饭,下班回来了很累也不想多溜达,这个时候路上顺带买一份顶饱的回家当晚餐,这就是为什么炒饭面食主食类产品卖得比较好,零食小吃类的反而不是很畅销的原因。

但是吃的东西生意再不好也比卖日杂的生意好。

做餐饮的缺点是很累。

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